牛奶冷藏乳制品
發布時間：2017/08/01
牛奶的質量不僅取決于其中的脂肪含量，還取決于其中的微生物含量。當其中的微生物含量超過可接受的限度時，可導致產品出現高毒、異味現象，造成食用危險?？刂莆⑸飻盗康奈ㄒ豢煽康姆椒ㄊ牵瑪D奶作業一旦結束即在農場就地快速冷凍，從而確保牛奶的質量和安全。
乳制品行業是最需遵守規范的行業之一，其要求在不同的階段實施不同類型的冷凍工藝。
·在農場當地，擠奶作業完成后的3小時內，冷凍牛奶應嚴格控制在4°C以下，這一要求頗具挑戰性。貯乳槽需始終維持在4°C，以免牛奶變質。
·乳制品公司的工藝制冷要求在無污染、冷凍溫度下進行。
·運輸、存儲及向零售商配送產品的全程均要求進行嚴格的溫度控制。
·整個過程必須接受食品檢查人員和HACCP審查人員的嚴格檢查，因為劣質或變質的牛奶可導致公眾的生命危險。
我公司與數個乳制品客戶攜手合作，幫助他們實現對關鍵溫度的控制，達到乳制品行業的存儲要求。谷輪生產的ZB，S，系列冷凝組件有助于對收集中心的貯奶槽進行冷卻。在印度，它們已經在貯奶槽冷凍應用中得到奶制品客戶的驗證。
高效能的谷輪壓縮機加上寬范圍尺寸的冷凝器以及空氣流體設計，使該冷冷凝機組制冷技術中的前沿產品。